Échalotte Française Rose

Description

Oignon formant un paquet d’échalotes qui, à leur tour, mûriront en paquet de bulbes.

Contrairement à l’oignon-patate, on ne se sert que du bulbe de couleur rougeâtre, les tiges ayant une saveur trop forte.

Insérer les bulbes dans le sol, les espaçant d’environ 10 cm dans un sol bien drainé et enrichi de compost.

Maintenir un bon arrosage.